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由中國檢驗檢疫學會、太平洋國際展覽聯合主辦的“CBIFS2018第十一屆中國國際食品安全技術論壇”于2018年4月9日-10日在青島舉辦,我校餘海忠、吳進菊二位副教授參加了此次盛會。
本次會議共設一個主論壇,十一個專題論壇,内容涵蓋食品安全快速檢測技術、食品理化分析檢測技術、食源性微生物檢測技術、農獸藥殘留檢測技術、實驗室建設及裝備技術、真菌毒素檢測技術、食品檢測技術研究與應用、食品摻僞鑒别檢測技術、食品過敏源檢測技術、乳品質量管理及檢測技術、食品第三方檢測技術等熱點議題。
通過此次現場參會學習,跟與會同行交流,獲得了目前學科專業發展的第一手資料,也對當前食品安全檢測行業現狀有了一定的了解,這對于永利食品質量與安全專業的建設發展提供了諸多有益的參考和思路。