4月9日，學院食品科學與工程系系主任、“三區科技人才”李雲捷教師應保康縣科技局邀請，赴保康縣馬良鎮西坪村開展項目調研工作。

該項目是由保康縣科技局牽線，為西坪村培育特色産業，開展精準科技培訓，以期支持貧困村精準扶貧精準脫貧。西坪村書記梁濤、村主任秦明政熱情接待永利李雲捷副教授，介紹了西坪村的農業建設規劃，并就西坪村特色——托魚沖冷水米和幹菜進行了詳細介紹。雙方就大米和幹菜加工、包裝等具體存在的問題進行了初步交流與磋商。随後，李雲捷教授跟随秦主任實地探訪了冷水稻的水源地及稻田，參觀了現有的大米加工車間，為下一步制定具體的幫扶計劃奠定了基礎。