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8月12日至14日,第二屆全國大學生生命科學創新創業大賽在蘭州大學舉行。由我校化學工程與食品科學學院推送的食品科學與工程1511級王丹丹同學主持的《基于電子舌技術市售生抽醬油滋味品質的評價》獲得大賽二等獎,食品科學與工程1411級蔡宏宇同學主持的《食用調味面制品對青年志願者腸道菌群多樣性影響的評價》獲得大賽三等獎。郭壯、葉萬海和姚繼平三位老師獲得指導教師獎。
據悉,第二屆全國大學生生命科學創新創業大賽由高等學校生物科學類專業教學指導委員會和高等學校國家級實驗教學示範中心聯席會共同主辦,旨在進一步推進全國高校大學生創新創業教育,推動高校創新創業實踐教育的改革與創新,為全國生物學科、食品學科相關專業大學生搭建創新創業活動交流平台。大賽共收到同濟大學、複旦大學、上海交通大學、武漢大學、江南大學、華中農業大學、蘭州大學和湖北文理學院等全國173所高校和46個國家級實驗教學示範中心推薦的733份作品,共有282份入圍決賽,學生參與人數近5000人。