(通訊員 劉向紅)2022年8月12日,餘海忠、吳進菊兩位教授深入湖北萬禾源豆奶制品有限公司開展合作交流,公司董事長何士洪熱情接待了到訪一行。雙方就産學研項目合作、本科生及研究生聯合培養、高端豆奶制品研發等議題進行了深入交流,并在功能營養物質豆奶制品研制方面達成了初步合作意向。
湖北萬禾源豆奶制品有限公司現為鄂西北農産品深加工科技示範基地,華中地區豆奶龍頭企業,襄陽市豆奶生産基地,其前身為湖北省襄北豆奶廠,始建于1985年,1988年曾獲得“中國首屆食品博覽會銅獎”,是襄陽本土豆奶的創始者與代表者,也是襄陽市地方特色企業。公司主要上市産品有原味豆奶、早餐奶、紅豆沙、綠豆沙等50多個品種,有利樂包、PE瓶、玻璃瓶3種包裝方式以滿足客戶不同需求。
學院将成立吳進菊教授牽頭的企校聯合創新團隊,圍繞企業需求開展專項技術攻關,不斷提升企業産品競争力,進一步擴大學院辦學影響力。
審核:餘海忠