（通訊員 肖作安）日前，由永利餘海忠教授團隊與江蘇如臯海關和上海會展中心海關共同編撰的應用性教材《動植物檢驗檢疫學》在化學工業出版社出版，這是學院持續推進新工科建設、堅持高級應用型人才培養改革取得的又一最新成果。

《動植物檢驗檢疫學》是食品類、生物科學類、植物保護類專業必選修課程，以培養合格的動植物檢驗檢疫人員以及普及檢驗檢疫知識為目标。之前的教材要麼突出的是動植物檢驗檢疫的法律基礎及一般檢疫檢驗的内容、方法和程序，缺乏現代動植物檢驗檢疫的技術内容，理論基礎有限，要麼雖然包含了動植物檢驗檢疫的技術内容，但隻介紹了技術原理，缺乏技術方法步驟，實用性不強。

基于此，課題組聯合中國海關的一線檢驗檢疫工程師，聯合編撰兼具理論性與實操性的特色教材，内容涉及檢疫審批、人境檢疫、出境檢疫、過境檢疫、檢疫結果的判定和出證以及檢疫處理，系統介紹了動物及動物産品以及植物及植物産品的檢驗檢疫的方法和程序，重點介紹了電鏡技術、光譜技術、色譜技術、生物化學技術、細胞遺傳學技術、免疫鑒定技術以及分子生物學技術等現代動植物檢驗檢疫技術的基本原理和基本方法及步驟。此外，還介紹了轉基因動植物的檢驗檢疫原理和方法，把深奧的動植物檢驗檢疫原理與動植物檢驗檢疫技術方法結合了起來，具有一定的理論高度和實踐應用價值。

本教材的編寫得到了湖北文理學院、江蘇如臯海關、上海會展中心海關和化學工業出版社各位領導與同仁的大力支持。

審核：餘海忠