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(通訊員 李歡歡)7月20日,由教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會與高等學校國家級實驗教學示範中心聯席會聯合舉辦的2018年“首屆全國大學生食品工廠虛拟仿真大賽”在福建農林大學順利舉行。來自江蘇、河南、湖北、江西、浙江、福建、廣州、廈門等地區的34所高校參加了此次比賽。我校吳進菊、李歡歡兩位老師帶領2支隊伍參賽,2支隊伍均獲得三等獎。
“首屆全國大學生食品工廠虛拟仿真大賽”旨在推動高等學校食品類專業“新工科”建設,提高本科食品類專業核心課程教學質量,提升教育服務食品工程行業發展的能力,激發大學生學習積極性,有助于促進青年人學習知識、增長才幹、放飛夢想,造就堪當民族複興大任的時代新人。
審稿人:楊豪良