5月20日，2017年襄陽市科技活動周在襄城區岘山文化廣場舉行。市領導李德璋、羅瓊玖出席啟動儀式。化學工程與食品科學學院科普團隊作為湖北文理學院代表出席了此次啟動儀式活動。

這是第17個全國科技活動周，主題是“科技強國、創新圓夢”。李德璋在啟動儀式上說，科技創新、科學普及是實現創新發展的兩翼，活動周期間，全市要廣泛開展豐富多彩的科技宣傳與普及活動，重點普及食品安全、空氣質量、應急避險、低碳節能、健康生活等方面的知識。同時，要通過各種途徑，把科技知識、科學思想、科學方法和科學精神傳播到社會的各個方面，提高人民群衆的科學素質和科技創新意識。科技工作者要走進農村，積極推廣實用緻富技術；走進社區，廣泛進行科技咨詢和科技服務；走進學校，積極引導青少年參加科普活動。

為了響應此次活動議題，化科院在食品安全、科技創新方面帶來自己的作品，引起了廣大市民朋友紛紛圍觀。化工系學生帶來了自制的香水、口紅、洗潔精，市民朋友們十分青睐；化科院食品系的李雲捷副教授帶領科普團隊學生，為市民展示了食品安全科普小實驗，分發了食品科普小手冊、定量油壺和文化衫，解答了市民關注的食品安全小問題，得到了大家的熱情響應。通過此次活動，使師生們與老百姓有了親密接觸的機會，讓知識服務大衆，讓科學幫助老百姓提高幸福指數，讓創新精神紮根師生心間。