各有關單位和個人：
永利于2016年3月發布“食品新型工業化”學科群開放課題申報指南，校内外教師及相關人員響應積極，共收到高質量申報書八份。依照學科群建設規劃方案中鼓勵學科深度融合、聯合研究的精神，經學院學術委員會審查評議，特核定“新型加工技術改良食品品質的規律及應用研究”等七個緊密圍繞學科群發展方向、目标與計劃制定合理的申請項目立項并給予經費資助。具體立項名單公告如下：
項 目 名 稱
| 負責人
| 單 位
| 計劃資助金額
(單位：萬元)
|
新型加工技術改良食品品質的規律及應用研究
| 于博
| 湖北文理學院化學工程與食品科學學院
| 6.0-8.0
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基于高通量測序技術傳統釀造米酒微生物群落結構的研究
| 郭壯
| 湖北文理學院化學工程與食品科學學院
| 6.0-8.0
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炭化稭稈對富硒耕地土壤複合重金屬吸附機制研究
| 李玉奇
| 湖北文理學院化學工程與食品科學學院
| 4.0-5.0
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功能化石墨烯納米材料複合修飾電化學傳感器分析食品中污染物
| 劉素芹
| 湖北文理學院化學工程與食品科學學院
| 4.0-5.0
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乙酰膽堿酯酶抑制劑的設計與合成
| 程華
| 湖北文理學院化學工程與食品科學學院
| 4.0-5.0
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多肽類藥物對類風濕關節炎的作用及作用機制研究
| 肖娟
| 湖北文理學院醫學院
| 4.0-5.0
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面向食品安全的物聯網數據管理與數據服務關鍵技術研究
| 吳中博
| 湖北文理學院數學與計算機科學學院
| 4.0-5.0
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請各項目申請人嚴格按照申報材料要求，在規定的時間内，保質保量完成預定任務。
特此公告。
“食品新型工業化”學科群
2016年4月12日
