為進一步加強永利新進青年教師隊伍建設、提升教學能力水平、培養青年教師愛崗敬業、嚴謹治學的職業精神，根據學校關于開展第六屆青年教師教學競賽的有關要求，食品科學技術學院·澳门永利集团304官网手机于5月9日日上午舉辦了青年教師教學競賽。

 評委陣容

 對此次活動，食品•化工學院領導高度重視，成立了由學院教學委員會成員及院督導組成員等10位教學經驗豐富的老師擔任競賽評委專家組。評委有：雷克林、楊豪良、湯尚文、李玉奇、孫洋、李雲捷、和平、黃琳、張火雲、劉華俊。

 競賽，精彩紛呈

 來自食品·化工學院的新進青年教師們精心準備，每人準備25分鐘左右的講課内容，依據抽簽順序登場。整個競賽過程嚴肅緊張，參賽教師們都較好地展示了各自的特長，教學過程清晰完整，教态自然親切。

任志林老師主要講解了食品科學與工程類專業有機化學課程中醛、酮相關知識點，并結合示例使抽象的理論知識更加容易理解。教學設計理論聯系實際、教學态度大方得體，課堂設計步步加深，教學環節緊湊而自然。

範文瑩老師選講了食品科學與工程類食品分析課程中紫外可見光譜法的原理及儀器使用。由原理到儀器使用，引導邏輯清晰、設問引人入勝，使學生更加容易理解物質的化學性質，更加堅定課程的實用價值。

蔡爽老師則講解了化工中流量檢測及儀表相關内容，教學設計新穎，由淺入深，并結合學生之前知識掌握情況，對課程進行内容小結及重難點提醒，有效把握了高年級專業課講解的側重點，加強了工程實踐應用的精準定位。

雷敏老師選講微生物學中革蘭氏染色步驟及原理，教學過程安排合理，教态儀表自然得體，精神飽滿，親和力強；課程内容層層引入，知識點融入得當。

入職剛剛半年的張銳老師講解了有機化學中烯烴的結構及化學性質相關内容。課程重點突出，條理清楚，内容承前啟後，循序漸進，機理講解透徹，分析深入淺出，應用案例巧妙。

聶榮祖老師講解了生物化學中蛋白質、氨基酸的組成及其空間存在形式，結合日常案例生動貼切，内容飽滿，課堂充實，啟發性強。

    角逐，公平公正

經過三個小時的緊張角逐，專家評審組成員對參賽教師進行了認真點評，并提出了相關教學建議。學院督導組組長雷克林教授建議：新進教師要加強個人講課的特點、亮點、風格建設，并在講課中加入思政育人元素，守好一段渠，育好接班人。永利黨委書記楊豪良教授總結發言，楊書記強調：青年教師要加強教學基本功鍛煉、增加課堂互動設計、突出重點難點。最終，範文瑩老師取得第一名，雷敏老師取得第二名，得以脫穎而出，獲得參加學校決賽的資格。

此次學院青年教師教學競賽，賽程嚴密謹慎，内容自由豐富，參賽教師展示了她們踏實好學、勇于挑戰的奮鬥進取精神，取得了預期效果。

                          編輯人：羅靜

審核：和平