2015年7月28日，化學工程與食品科學學院副院長湯尚文、食品系主任于博和黃升謀教授帶領2012級食品專業學生前往正大集團進行生産實習。
為提升此次食品專業生産實習的效果，在副院長湯尚文精心組織下，正大集團以能留住學生為預期，組織了生産部、品管部、研發部和銷售部等主管領導，先行組織了實習招聘，針對學生的個性化就業需求，在實習時以就業崗位為導向，合理規劃學生進入正大後的職業發展道路。2015年7月29日上午，正大集團食品公司舉行了實習開幕儀式，楊軍總經理協同人事部經理出席，并發表了熱情洋溢的歡迎詞。正大集團為2012級學生策劃了“百人精英”項目培訓方案，先後進行《集團簡介及企業文化》、《人事制度》、《商務禮儀》、《食品公司發展規劃》、《職業發展規劃》、《安全知識培訓》、《産品介紹及質量安全管理》、《生産工藝流程》等培訓，然後進入生産線進行為期1月的實習，最後根據意向崗位進行專門實習。
正大集團食品公司總經理楊軍與湯尚文副院長、于博主任和黃升謀教授，進行了深入座談，楊總經理介紹了正大集團的價值觀、經營理念以及正大集團襄陽食品公司的規劃。正大集團斥資16億元，在襄陽建設國際一流的肉制品加工公司，預計在2016年3月投産，亟需大量具有食品專業知識背景的生産管理、品質控制、産品研發以及市場銷售等專業人才。雙方在校企聯合培養學生和肉制品加工保鮮技術等方面達成了初步的合作意向。
